Budello naturale bovino

Budello naturale di bovino: torta, dritto, caps, filone, fondina, gola, vescica, bondiana acquistabile a pezzo o a mazza da circa 9 metri. Budello di bovino calibrato ideale per produrre salame, finocchiona, soppressata, ciauscolo, cacciatorini, salamelle, cotechino, coppa, pancetta arrotolata, lonza, capocollo. Budello naturale fresco pulito, sbiancato, inodore e resistente.

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