Burger mix base x 010 sa

Descrizione articolo: semilavorato per alimenti a base di carne.
Caratteristiche organolettiche: polvere giallo-arancio di odore e gusto propri.
Dose indicativa: 6,5 kg per quintale di carne: aggiungere fino ad un max del 20 % di acqua fredda. Il prodotto è completo di sale e pepe, aggiungere altri aromi o spezie secondo solito dosaggio.
Ingredienti: Fiocchi di patate, sale, amido di mais, aromi naturali, correttore di acidità: E331iii, E262. Destrosio, antiossidanti: E301, E300.
Confezione: Sacchetto in alluminio poli-accoppiato da 1 kg.
Peso confezione: 1 kg.
Peso cartone: 20 kg.
Qualità Prodotto: No OGM, No Allergeni, Gluten Free.