Color fix

Descrizione articolo: semilavorato alimentare.
Caratteristiche organolettiche: polvere di colore crema, di odore e gusto propri caratteristici.
Dose indicativa: 1 kg per 100 kg di impasto carneo. Nota: diminuire il dosaggio del sale di 100 gr/ 100 kg di carne.
Ingredienti: aromi naturali (preparazioni aromatiche). Supporti: destrosio, saccarosio, sale. Antiossidanti: E300-acido ascorbico.
Confezione: sacchetto in materiale idoneo al contatto con gli alimenti.
Peso confezione: 1 kg.
Peso cartone: 20 kg.
Qualità Prodotto: No OGM, Gluten Free, Allergen Free.