Droga per speck k2
Descrizione articolo: aroma naturale per alimenti.
Caratteristiche organolettiche: miscela macinata non finemente, di granulometria differenziata. Il colore è in prevalenza marrone chiaro. Il profumo è speziato, dolce.
Dose indicativa: 500 gr per 100 kg di carne da salare oppure 16,5 kg per 100 kg di sale con salatura al 3%.
Ingredienti: aromi naturali (preparazioni aromatiche).
Confezione: sacchetto in materiale idoneo al contatto con gli alimenti.
Peso confezione: 1 kg..
Qualità Prodotto: No OGM, Gluten Free, Allergen Free.
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