Mix burger 66036
Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.
Caratteristiche organolettiche: polvere di colore bianco-giallina con odore e sapore caratteristici.
Dose indicativa: 45 gr su 1 kg di impasto carneo. Si può aggiungere acqua secondo la ricetta fino al 15% del peso della carne.
Ingredienti: sale; supporti: fibra vegetale alimentare; semolino di patate; destrosio; antiossidanti: E300-acido ascorbico; aromi (preparazioni aromatiche, aromi ottenutiper trattamento termico).
Confezione: sacchetto in materiale idoneo al contatto con gli alimenti.
Peso confezione: 1 kg.
QualitĂ Prodotto: No OGM, Gluten Free, Allergen Free.
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