Mix norcino 52045 na

Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.
Caratteristiche organolettiche: polvere di colore verdino, di odore e gusto caratteristici intensi.
Dose indicativa: 1 kg per 100 kg di impasto carneo. Nota: se non si usa la confezione intera, mescolare prima dell’uso.
Ingredienti:  destrosio, aromi (preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti), sale. Conservanti: E252-nitrato di potassio (1,50%). Antiossidanti: E300- acido ascorbico. Supporti: fibra vegetale alimentare.
Confezione: sacchetto in materiale idoneo al contatto con gli alimenti.
Peso confezione: 1 kg.
Qualità Prodotto: No OGM, Gluten Free.