Piastra 42 E130 Unger

Le piastre Salvador sistema Unger sono realizzate in acciaio inox.
Piastra 42 foro 2 mm. Insieme ai coltelli sistema Unger garantiscono un taglio perfetto di qualsiasi tipo di carne.
Utilizzate in coppia insieme al coltello, formando un corpo unico, garantiscono un taglio perfetto e talmente uniforme della carne tale da essere l’ideale per la realizzazione di ogni tipo di emulsionati come wurstel, mortadelle ecc.