Premix burger chef 66003

Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.
Caratteristiche organolettiche: polvere granulare di colore bianco panna, di odore e gusto propri caratteristici.
Dose indicativa: 70 gr per 1 kg di impasto carneo. Aggiungere acqua secondo ricetta fino al 15% del peso della carne.
Ingredienti: pangrattato (farina di grano tenero, acqua, lievito, sale, preparazioni aromatiche), sale, destrosio; aromi (preparazione aromatica da suino, preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti, sostanze aromatizzanti naturali). Antiossidanti: E300 acido ascorbico.
Confezione: sacchetto in materiale idoneo al contatto con gli alimenti.
Peso confezione: 1 kg.
Peso cartone: 15 kg.
Qualità Prodotto: No OGM.