Premix salsiccia naturale 66101

Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.
Caratteristiche organolettiche: polvere di colore rosa-arancio, con odore e gusto propri caratteristici.
Dose indicativa: 35 gr 1 kg di carne. Note: aggiungere acqua secondo ricetta fino al 10% del peso della carne. Il prodotto è completo di sale.
Ingredienti: sale, destrosio. Supporti: fibra vegetale alimentare. Aromi naturali (preparazioni aromatiche). Regolatori di acidità: E262-acetato di sodio. Antiossidanti: E300-acido ascorbico.
Confezione: sacchetto in materiale idoneo al contatto con gli alimenti.
Peso confezione: 1 kg.
Peso cartone: 15 kg.
Qualità Prodotto: No OGM, Gluten Free, Allergen Free.