Sottovuoto SV FOOD 37

Macchina per sottovuoto con aspirazione esterna, barra saldante in acciaio inox AISI 304. Adatta all’utilizzo nella ristorazione professionale, piccoli produttori alimentari e nella piccola e media distribuzione. Perfetta per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste si ottiene un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica.
Il ciclo di lavoro completamente automatico consente l’impostazione del livello del vuoto e della saldatura ottimale secondo la tipologia di prodotto da conservare.