Scimitarra americano cm 28 SandB

Coltello scimitarra forgiato tipo americano.
Ideale per affettare pezzi di carne anche di grandi dimensioni. Adatto per ogni tipologia di carne: pollame, arrosti, prosciutti, carne cotta e cruda.
Gli alveoli presenti sulla lama consentono alla fette di staccarsi facilmente durante il taglio.
Ideale per chef, professionisti vari e in cucina in generale.

Caratteristiche:
Peso 0.200 kg circa
Misura lama 28 cm
Manico in POM resina acetalica, fissato con tre rivetti.
Materiale lama acciaio inox.

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